近日，消费者郭先生向极目新闻记者反映，7月20日在群光广场8楼的澳门陈光记烧味饭店用餐时，妻子抱着两个多月的婴儿，遭遇店内员工弄洒开水，导致孩子双腿二级烫伤，至今双方就赔偿事宜未能达成一致。
婴儿的病床信息卡
郭先生介绍，事发当天，妻子抱着两个多月的女婴在餐馆用餐，水壶属敞开状态，店内员工上菜过程中不慎弄洒开水，造成孩子双腿烫伤。经武汉市第三医院烧伤科医生诊断，孩子的烫伤属于二级烫伤、告病重。
郭先生表示，事发后报警调取的监控清晰显示，烫伤事件系餐厅服务员在上菜过程中碰倒水壶所致；但商家方面则表示，目前无法确认责任归属。
事发时的监控截图
目前，孩子仍未办理出院手续。“此事产生的费用不仅有医疗费，还有家长陪护的误工费、精神损失费等。”郭先生告诉记者，目前餐馆方未能就赔偿给出满意答复，后续他们将采取法律手段维护权益。
针对此事，餐厅负责人在接受记者采访时称，作为店方并未推卸责任。事件发生后，门店负责人陪同消费者前往就医，并于当天缴纳了3万余元住院费。
“我们没有否认事件的发生，始终以小孩的身体恢复为主。”对于赔偿协商未果的原因，该负责人解释，消费者提出了16万元的赔偿要求，商家认为赔偿金额需要依据，希望消费者提供费用的构成明细。后续赔偿问题可以再协商，也支持进行医疗鉴定。
“餐馆开业四年多以来，平时都有针对安全操作方面的培训，此次事件后，会进一步加强这方面的培训和管理。”该负责人表示，“我们非常理解家长的心情，还是希望先以宝宝恢复为重，后续关于赔偿，消费者可以走法律程序，需要提供哪些资料，我们都会积极配合。”
针对此次事件，湖北新天律师事务所李永波律师接受记者采访时表示，从赔偿范围来看，通常包含医疗费、护理费、营养费、住院伙食补助费、伤残赔偿金、精神抚慰金、交通费等，但具体的赔偿金额还是要结合鉴定意见来作出，瘢痕修复属于后期治疗费用，实际产生后也是可以支持的。
在责任认定上，李永波律师明确表示：该事件中餐厅经营者对消费者负有安全保障义务，若经确认此次伤害系餐厅服务员的过错导致，那么餐厅经营者因未能尽到安全保障义务，需承担相应的侵权责任。此种情况下，监护人无需承担责任，全部赔偿责任应由餐厅经营主体承担。
截至目前，双方尚未就赔偿事宜达成一致，事件后续进展有待进一步关注。
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