央视网消息：国家统计局7月10日发布数据显示，2025年，全国夏粮播种面积基本稳定、单产持平，夏粮产量2994.8亿斤，总体保持稳定。全国夏粮实现稳产丰收，为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础。
2025年，全国夏粮产量达2994.8亿斤，比上年略有下降。分地区看，主产区中山东、河北、四川分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤。河南、陕西受旱情影响有所减产，但减产幅度很小，总体保持稳定。
从夏粮单产看，2025年，全国夏粮单产每亩达375.6公斤，比上年增加0.1公斤，基本持平。
从播种面积看，2025年，全国夏粮播种面积达3.99亿亩，比上年下降0.1%。从地区来看，西部部分地区持续调整夏秋作物种植结构，调减夏杂粮、春小麦等夏收作物，改种玉米等秋粮作物，夏粮播种面积有所减少。
夏粮再获丰收 为历史第二高产年
夏粮是全年粮食生产的第一季。专家表示，2025年的丰收来之不易，各地区各部门压紧压实粮食生产责任，积极克服旱情等不利因素影响，夏粮产量达2994.8亿斤，是仅次于2024年的历史第二高产年。
2025年，由于部分地区种植结构调整，扩大秋粮面积，夏粮面积略有减少，但仍保持在近年较高水平上。各地严格落实粮食安全党政同责，国家在2024年秋播前提早公布小麦最低收购价，每斤提高1分钱，一系列政策有力调动地方抓粮和农民种粮的积极性。
2025年，夏粮单产保持稳定。3月中旬以来，部分小麦主产省遭遇不同程度旱情，特别是小麦第一大省河南旱情较重，影响范围大、持续时间长，对夏粮生产带来不利影响。
中央财政及时下拨农业生产防灾救灾资金3.76亿元，支持各地抗旱浇灌。提前全额预拨16亿元“一喷三防”资金，促进小麦灌浆，有效降低了旱情影响，较重灾害之年稳住了单产。
得益于大面积单产提升的深入推进，山东小麦单产水平、总产增量跃居全国第一，连续三年实现面积、单产、总产“三增”。河北小麦抗旱节水品种实现全覆盖，单产再创历史新高。四川夏粮田间管理落实到位，产量是近几年较高的一年。
国家小麦产业技术体系首席科学家刘录祥表示，2025年小麦的丰收是夺来的。总体来讲，技术到位率显著提升，特别是及时采取灌溉措施。面积相对稳定，单产总体水平维持在较高水平上，对全年粮食增产丰收起到了非常重要的基础作用。
2025年，各地集成推广小麦宽幅精播、水肥一体化等关键技术，加上病虫害、“干热风”等灾害影响较小，收割晾晒及时，小麦质量为近年较好水平，主产区一、二等小麦占比普遍较高。
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