荔枝季,甜过初恋。6月,中熟荔枝上市,一场粤沪产销对接会在上海举行,给长三角市场带来桂味、糯米糍等品种的甜蜜体验。此外,冰荔、广荔红、中荔红等高端品种亦通过“上海荔友会”等产销联合营销体活动亮相市场。
广东荔枝甜蜜了上海滩。上海农批市场里,手机荧幕上,“让上海市民走进甜过初恋的荔枝季”“喊全球吃广东荔枝”的口号声声嘹亮。广东荔枝透过历史故事、诗词歌赋、热播影视剧作与媒体报道等多元形式,绽放出五彩的内涵。
全球每10颗荔枝,有7颗来自中国,其中一半以上又来自广东。
广东荔枝的品种十分多样,产量大、品质优。常见的有桂味、妃子笑、糯米糍、白糖罂、三月红、黑叶、怀枝、水晶球、白腊、荔枝王等品种。高端品种则既有像茂名白糖罂、增城挂绿这样种植历史悠久、获国家地理标志产品的传统品种,也有通过选育、换种等技术培育出的仙进奉、观音绿、冰荔、井岗红糯、岭丰糯等优质高端品种。
今年荔枝季,品种多样的广东荔枝“席卷”上海,带来“一种荔枝一种甜”的美妙体验。
在6月17日上海辉展果蔬市场举行的“广东荔枝甜蜜全球——中荔高品质荔枝上海荔友会”上,中荔集团集中展示了桂味、观音绿、冰荔、广荔红、中荔红等十大高端优质荔枝品种。
据介绍,荔友会展示的荔枝大部分来自茂名高州的出口合作基地。凭借得天独厚的地理环境与先进的种植技术,当地培育出的荔枝果实饱满、糖分充足、口感绝佳,从源头保障了产品品质。
有消费者试吃后当场下单多箱荔枝。在诸多新的荔枝品种中,无核荔枝口感惊艳,虽然甜度不是很高,但水分充足、果肉Q弹;广荔红则与之形成鲜明反差,荔枝香气浓郁,甜度显著提高;冰荔虽然果实小巧,但却散发着独特香味,果肉Q弹,甜度恰到好处。
随着水果行业的发展,推动荔枝产业从“规模量产”向“价值增值”转型升级已成为必然趋势。将高端优质荔枝品种引入市场成为重要选择。而上海因其庞大的消费体量与对高品质产品的旺盛需求,被视为具有战略地位的“主战场”。
广东省农业农村厅有关负责人表示,上海人均消费水平是全国平均水平的2倍,以全国1.76%的人口消费全国5%的水果。上海荔枝批发价和零售价均居全国首位。然而,荔枝消费仅占上海人水果消费的4.2%左右,广州、深圳则达9%左右。“荔枝的生产价值要在市场中实现,上海是全球最优质、最值得投入的市场。”
广东高端优质荔枝在上海的销售网络正在加速铺开。在上海荔友会上,作为广东荔枝产业龙头的中荔集团与上海农产品中心批发市场、上海辉展果蔬市场、上海市果品公司、上海果然丰进出口公司、上海辉链电子商务公司等多家知名企业签约,搭建起覆盖线上线下的广东高端荔枝沪上销售网络。
6月17日,在上海辉展果蔬市场,广东荔枝“上海荔友会”正式成立。广东中荔集团以“上海荔友会”的营销新形态,联动上海头部水果营销企业,创立了产地与销区无缝对接的荔枝联合营销体。
谈及今年荔枝季的营销打法,广东中荔集团董事长陈耀华感慨道:“水果市场竞争激烈,上海水果消费既有杨梅等本土当季产品,桃子、蓝莓等全国当季产品,也有榴莲、山竹、车厘子等一大批国际产品,广东荔枝进上海其实是很孤独的。铺天盖地讲荔枝故事,引导荔枝消费,这是生产经营者的福气”。
上海市果品公司有限公司总经理张雪明表示:“广东派出的荔枝营销小组叫人眼前一亮,广东‘媒体+’的理念更是让人叹服。‘媒体+’打法如果久久为功,两三年后,‘东方爱情果’IP、‘甜过初恋’的荔枝季等一定会根植在上海消费者的心中,形成又一个独特的消费场景与消费生态。”
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